Η πάστα MAHAIRISHI AYURVEDA Garam Masala Curry Paste είναι ένα εκλεπτυσμένο μείγμα πάνω από 20 φυσικών συστατικών, προερχόμενων από βιολογική γεωργία.
Μεταξύ αυτών, ξεχωρίζουν:
-
Κρεμμύδια και τζίντζερ, για βαθιά και γήινη γεύση.
-
Ασαφοετίδα και τριγωνόφυλλο, προσδίδοντας αρωματική πολυπλοκότητα.
-
Πάστα ντομάτας και κόκκινες φακές, για σώμα και φυσική γλυκύτητα.
-
Τσίλι και ξύδι, που ενισχύουν τη γεύση χωρίς να κυριαρχούν.
Αυτό το μείγμα ακολουθεί την παράδοση της Ινδικής κουζίνας, με το όνομα Garam Masala να σημαίνει «θερμαντικά μπαχαρικά». Είναι ιδανικό για την ενίσχυση του μεταβολισμού και τη δημιουργία πιάτων που ζεσταίνουν το σώμα, χωρίς να είναι υπερβολικά πικάντικα.
Οφέλη Υγείας και Διατροφικά Χαρακτηριστικά MAHAIRISHI AYURVEDA Garam Masala Curry Paste:
-
Φυσική Παρασκευή: Η πάστα είναι 100% βιολογική, χωρίς χημικά, πρόσθετα, συντηρητικά ή ενισχυτικά γεύσης.
-
Χαμηλοί Υδατάνθρακες: Περιέχει μόνο 6,3 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια, ιδανική για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή κετογονική διατροφή.
-
Υγιή Λιπαρά: Το γκι που περιέχει προσφέρει ακόρεστα λιπαρά, σύμφωνα με τις αρχές της Αγιουρβέδα, για ισορροπημένη διατροφή.
-
Χωρίς Αλλεργιογόνα: Αν και παρασκευάζεται σε εγκαταστάσεις όπου επεξεργάζονται αλλεργιογόνα, το ίδιο το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη, σόγια ή ξηρούς καρπούς.
Χρήσεις και Ιδέες Προετοιμασίας Garam Masala Curry Paste:
Η πάστα κάρυ Garam Masala είναι ευέλικτη και προσφέρει αυθεντικές ινδικές γεύσεις σε διάφορα πιάτα:
-
Κλασικό Κάρι: Σοτάρετε κρεμμύδια, λαχανικά ή κρέας με λίγο τζίντζερ και γκι.
-
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πάστα ανά άτομο.
-
Σιγοβράστε με κρέμα καρύδας ή γιαούρτι για απαλή υφή.
-
Μαρινάδες: Μαρινάρετε λαχανικά, κρέας ή τόφου για μία νύχτα στην πάστα, για πιο έντονη γεύση.
-
Σούπες: Χρησιμοποιήστε την πάστα ως βάση για σούπες λαχανικών ή φακών.
-
Χορτοφαγικές Εναλλακτικές: Μαγειρέψτε γυμνή βρώμη ή κομμάτια σόγιας σε ελαφρύ ζωμό, σοτάρετέ τα με πάστα κάρυ και απολαύστε.
Γευστικό Προφίλ
Η πάστα διακρίνεται για τις λεπτές στρώσεις γεύσης που αναδεικνύονται καλύτερα όταν προστίθεται απευθείας στο μαγείρεμα. Δεν είναι υπερβολικά πικάντικη, αλλά δίνει τη δυνατότητα στους λάτρεις των καυτερών γεύσεων να προσθέσουν επιπλέον φρέσκο τσίλι, χωρίς να αλλοιώνουν τις βασικές νότες του κάρυ.
Συμπέρασμα:
Η πάστα κάρυ Garam Masala συνδυάζει παραδοσιακή ινδική τέχνη με σύγχρονες διατροφικές αξίες. Είναι ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν αυθεντική γεύση, υγιεινές πρώτες ύλες και ευελιξία στη μαγειρική. Ένα μοναδικό προϊόν που ξεχωρίζει για την ποιότητα και τη γευστική πολυπλοκότητά του.
Ανακαλύψτε τον κόσμο της ινδικής κουζίνας και ενισχύστε τα πιάτα σας με φυσική, θρεπτική και υπέροχη γεύση.
Από την ομάδα της NUTRAHOLIC!
