Η ξυλιτόλη, η ζάχαρη σημύδας είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που βρίσκεται ως φυσική αλκοόλη ζάχαρης στα λαχανικά, στα φρούτα και στο φλοιό, μεταξύ άλλων, της σημύδας. Το Mattisson Xylitol εξάγεται από ευρωπαϊκές σημύδες και έχει περίπου το 70% της γλυκύτητας της κανονικής ζάχαρης.
MATTISSON Xylitol είναι μια φυσική εναλλακτική λύση στη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, τη ζάχαρη από τεύτλα ή άλλα γλυκαντικά. Η ζάχαρη σημύδας βρίσκεται στις φράουλες, στα σμέουρα, στα δαμάσκηνα και στο φλοιό των δέντρων σημύδας. Εκτός από το γεγονός ότι η ζάχαρη σημύδας περιέχει 40% λιγότερες θερμίδες από την κανονική επιτραπέζια ζάχαρη, υπάρχουν και άλλα ειδικά χαρακτηριστικά που κάνουν αυτό το είδος ζάχαρης πιο υγιεινό από άλλα γλυκαντικά. Η ξυλιτόλη έχει μόνο πέντε άτομα άνθρακα αντί για έξι. Αυτό δυσκολεύει τα βακτήρια στο στόμα να προσκολληθούν στην επιφάνεια και τα δόντια, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο τερηδόνας και αποτρέπει την κακοσμία του στόματος.
Mattisson HealthStyle Birch Sugar Xylitol:
-
Έχει περίπου το 70% της γλυκύτητας της κανονικής ζάχαρης
-
Περιέχει 40% λιγότερες θερμίδες από την κανονική επιτραπέζια ζάχαρη
-
Εμφανίζεται φυσικά σε φράουλες, σμέουρα, δαμάσκηνα και στο φλοιό σημύδων
Πώς να χρησιμοποιήσετε;
Ιδανικό υποκατάστατο για ζαχαροκάλαμο, ζαχαρότευτλα ή άλλα γλυκαντικά. Δίνει νόστιμη γλυκιά γεύση σε smoothies, γιαούρτι, σνακ, ποτά, παγωτά και άλλα (μετά) πιάτα. Η ξυλιτόλη είναι γνωστό ότι έχει καθαρτική δράση.
Από την ομάδα της NUTRAHOLIC!