Ο MATTISSON Beef Bone Broth / 240 ml είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό προϊόν, το οποίο παρασκευάζεται με αργό βράσιμο των κόκαλων για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιτρέποντας στα θρεπτικά συστατικά να απορροφηθούν στο υγρό. Περιέχει υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών, όπως κολλαγόνο και ζελατίνη, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο.
Χρήσεις και Οφέλη MATTISSON Beef Bone Broth / 240 ml:
-
Βάση για σούπες και σάλτσες: Ο ζωμός είναι ιδανικός για την παρασκευή πλούσιων και υγιεινών γευμάτων.
-
Πλούσιος σε ζελατίνη: Βοηθά στη βελτίωση της υγείας των αρθρώσεων και του πεπτικού συστήματος, ενισχύοντας τον χόνδρο και τα έντερα.
-
Καλή πηγή κολλαγόνου: Το κολλαγόνο είναι ευεργετικό για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια.
-
Μειωμένος ζωμός (στοκ): Λόγω της αυξημένης συγκέντρωσης ζελατίνης, ο ζωμός αυτός έχει πιο παχύρρευστη υφή και πλουσιότερη γεύση.
Broffee:
Ο ζωμός οστών μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως ρόφημα, προστιθέμενος ακόμα και στον καφέ. Ο συνδυασμός καφεΐνης και κολλαγόνου δημιουργεί ένα ρόφημα που προσφέρει ταυτόχρονα ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας το μια υπερτροφή.
Γεύση και Εμπλουτισμός:
Παρόλο που ο ζωμός έχει πιο ήπια γεύση σε σχέση με τους παραδοσιακούς κύβους ζωμού, μπορείτε να τον ενισχύσετε με αλάτι, πιπέρι και αρωματικά φυτά για να ταιριάξει στις γευστικές σας προτιμήσεις.
Χρήση και αποθήκευση:
Χρησιμοποιήστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας ζωμό κόκαλων σε σούπες, σάλτσες ή στον καφέ.
Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο για 3 ημέρες (μέγ. 7°C).
Aπο την ομάδα της NUTRAHOLIC!
